先週、ニュージャージーに住む同僚からシェイク・シャック（Shake Shack）がパラマスにオープンしたという話を聞きました。週末に、パラマスにあるイケア（IKEA）に行く用事があったので、早速、立ち寄って来ました。これからはニュージャージーでもシェイク・シャックが楽しめます！
NJならではのドライブイン形式
お店はイケヤ（IKEA）やガーデン・ステート・プラザ（Garden State Plaza）の近くで、ルート17(Route 17）沿いにあります。車社会のニュージャージーならではのドライブイン形式です。駐車場もわりと広めに作られていて、僕が行った時もすぐに車を駐車できました。
こちらがシェイクシャックの外観になります。どこかのビルの中の一角に入っているのではなく、シェイク・シャックだけのスタンドアローン形式です。
入口にはお馴染みのロゴがドカーンと設置されてました。
NYのスタイルのお店を継承
店内は、ニューヨークにあるシェイク・シャックの雰囲気がそのまま持ち込まれています。レジで注文し、料理ができたらカウンターでピックアップして、着席するスタイルです。
お昼時の午後1時ごろに行ったこともあり、レジの前には列ができてましたが、5分くらいで注文できました。
店内は広々していて、慌ただしい感じがなく、ゆっくりとくつろげてしまう感じでした。
他店同様、テーブルにはブルックリンのボーリングアレーで使われていた木材が再利用されてます。
こちらが、今回注文したシャックバーガーです。このブログでも何度も紹介していますが、相変わらずおいしい…。
株式公開(IPO）の噂も！
シェイク・シャックは2004年7月にマディソン・スクエアー・パーク（Madison Square Park）に第一号店をオープンしたわけですが、それから10年たち、現在、急速に拡大してます。今年に入って、東海岸では、マサチューセッツ、コネチカット、ペンシルバニアにも新店舗がオープンしました。海外ではすでにロンドン、モスクワ、ドバイにも進出しています。
つい最近には、株式を上場するなんていう噂（ロイターの記事）も出ているので、今後はさらに店舗数が増えて、世界中で認知されるお店になっていきそうな予感がします。
というわけで、本日はニュージャージーのパラマスに新しくオープンしたシェイク・シャックのご紹介でした。これでニュージャージーに住む人達も週末などに気楽にシェイク・シャックが楽しめるようになりました。そうそう、お店にはニュージャージー州の形がプリントされたこんなTシャツも売ってました。NJのお土産としていいんじゃないかなと思いました。
Shake Shack
479 New Jersey 17
(Between Midland & Ridgewood Aves)
Paramus, NJ 07652
www.shakeshack.com/location/paramus-nj/
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