先日、仕事帰りに、ホーボーケンにある人気のビアガーデン「ピルセナー・ハウス(Pilsener Haus」に行ってきました。様々なメディアでニュージャージーのNo.1ビアガーデンと紹介されていたので、以前から気になっていたのですが、ついにお店を訪れることができました。
ピルセナー・ハウスはホーボーケンのダウンタウン北のはずれ、15番通りとグランド通りの角にあります。見るからに歴史のある建物は、かつてベルトを大量生産していた工場だったんだとか。
建物に入ると、まず右手に屋外ビアガーデンが！平日の夜だというのに、お客さんでいっぱいでした。400人分の席があるらしいのですが、僕が行った時はいっぱいで、しばらく席を探してウロウロしてしまいました。このお店、相当人気があるようです…。
建物の中もかつて工場だっただけあり、天井が高くて広々としています。入口付近にはバーカウンターがあり、奥には、ソーセージを焼いてくれるグリルのコーナーがあります。
空いたテーブルを見つけて席につくと、お店のスタッフの人が注文を取りに来てくれます。メニューにはドイツをはじめ、チェコやベルギーなどの、20を越えるドラフトビールが並んでいます。クアーズやバドワイザーなどのアメリカンビールなどは一切ありません。
こちらはスモークされたポーリッシュ・キルバサ（Smoked Polish Kielbasa）です。ポーランド風の豚肉＆牛肉の薫製ソーセージで、サイドにはサワークラフトがついてきます。他にも、キッチンメニューとして、名物の巨大プリッツェル、ステーキ、ポークチョップなどがあり、どれもグループでシェアして楽しめます。
日が暮れて、暗くなると、壁にテレビや映画も映し出されたりと、店内がますます賑やかになっていきます。お店にいるお客さん達がみな笑顔で、友達や家族との時間を楽しんでいたのが印象的でした。
というわけで、今回はホーボーケンで大人気のビアガーデン、「ピルセナー・ハウス」の紹介でした。お店がオープンしたのは2011年ということなのですが、すでにホーボーケンでは住民たちが仕事帰りに集う定番スポットとして、確固たる地位を築いているんだなと感じました。僕も近日中に、友達と一緒にぜひまた立ち寄りたいです。
Pilsener Haus & Biergarten
1422 Grand St
Hoboken, NJ 07030
www.pilsenerhaus.com
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