友人や家族で賑やかにBBQを味わいたい時におすすめです！
先週、同僚の誕生日を祝うため、ブルックリンの「ピッグ・ビーチ（Pig Beach）」に行ってきました。広々とした屋外ビアガーデンがあることで人気のお店で、リブやブリスケットなどのバーベキューがリーズナブルな価格で味わえます。ウィリアムズバーグの「Fette Sau」とならび、こちらのお店もよく利用させてもらってます。ピッグビーチは、店内が広いのでゆっくり食事が楽しめる点が素晴らしいです。
場所はキャロルガーデンズで、MTAのキャロルストリート駅かユニオン駅が最寄駅です。駅から徒歩で約5分程度です。アメリカ国内にはここの他にフロリダのパームビーチにお店があります。クイーンズのLICにも出店を予定してるようです。LICは最近トレジョもオープンしましたし、続々と人気店が集結していますね。
主なフードメニューは以下の通りです。どれも美味しいのですが、 個人的には特製のタレがぬられているリブの大ファンです。
- ポークショルダー（ハーフ13ドル）
- リブ（ハーフ19ドル、フル36ドル）
- ブリスケット（19ドル）
- ターキー（15ドル）
- サンプルプレート（36ドル）
2〜3人でシェアするのであれば、サンプルプレート（36ドル）もおすすめ。それぞれのお肉が少しずつ味わえます。とりあえずサンプルプレートを注文して、もっと食べたいと思った肉を追加で注文するというのもアリだと思います。
また、肉ばかりだと味にアクセントがないので、私はいつもサイドも注文しています。個人的にファンなのが、マカロニチーズ、コールスロー、コーンブレッドです。特にコールスローはハラペーニョとパイナップルが入っており絶品です。他にもホットドックやハンバーガーも人気です。
今回我々がお店を訪れた際は、豪雨に見舞われて屋外ビアガーデンでは食べられませんでした。しかし、以前、外で食べた時の写真をのせておきます。値段もリーズナブルですし、気兼ねなく友達と集まれる場所なので、大好きなお店です。
地図
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