今日はトライベッカのカフェ「ラフィング・マン・カフェ（Laughing Man Cafe）」を訪れました。トライベッカの中心にあるにもかかわらず、店内は非常に広くてゆったりとくつろげる場所でした。
今日はランチの時間帯だったので、アイスコーヒーとBLTなどを注文しました。どれも非常に美味しかったです。お店の奥にはお手洗いもあって、非常に助かりました。
実はこちらのお店、世界的に有名な俳優であるヒュー・ジャックマンさんが創業者なんだそうです。ヒューさんの意向で、お店の売上の一部はコーヒー農園で働く人たちにも分配されるとのこと。
内装も非常に素敵で、居心地がよいお店でした。近くにはステープル・ストリートや、ゴーストバスターズの消防署などがあります。さらには、テイラー・スイフトのアパートがあるといわれるフランクリン・ストリートもすぐそばです。トライベッカを散策する際には、ぜひ立ち寄らせてもらえればと思います。
ところで、お店の名前となっている「Laughing Man」は誰なんでしょうかね？ヒューさんのことなのかなと思いましたが、お店のウェブサイトによると‥
Who is the laughing man? Well, the truth is, you are.
Laughing Man Cafe – About Us
と書かれてました。お店を通じてコーヒーを楽しむ全ての人たちということでしょうかね。コーヒーを通じて笑顔や幸せを運びたいというヒューさんやお店のスタッフの気持ちが込められているのかもしれません。
地図
EOS RPでフルサイズに挑戦中
