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炙り屋錦乃助 – 宮崎牛特上A5ランクのとろけるすき焼き

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こんなに贅沢なすき焼きは生まれて初めて食べました…。

昨年末、友人が一時日本に帰国するということで、ミッドタウンの炙り屋錦之助でディナーをしてきました。その時に、「宮崎牛A5のすき焼き」を注文したのですが、これが凄かった…。連続日本一に輝いている宮崎牛。その中でも最高級品と言われるA5ランクのすき焼き用ロースがお皿に6枚のって運ばれてきます。

薄くスライスされたロースは、本当に口のなかでとろけました。噛む必要がありません…。これで40ドル。非常にお得だなと思いました。

Aburiya

食後に白玉あんみつをいただいて、ご馳走様となりました。

いや〜、しかし素晴らしかったです。ビバ宮崎。ニューヨークでも宮崎牛が熱いです。

Aburiya Kinnosuke
213 East 45th Street
New York, NY 10017
aburiyakinnosuke.com

EOS RPでフルサイズに挑戦中

Canon EOS RP

2023年7月に再生品(Refurbished版)を599ドルで購入。APS-C機(EOS Kiss)からフルサイズに乗り換えて写真撮影に挑戦中です。
Canon RF50mm F1.8 STM

2023年7月に購入してEOS RPに装着。しばらくは修行のため、標準レンズと言われる50mmにこだわって、NYの街を撮影してみます。

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