こんなに贅沢なすき焼きは生まれて初めて食べました…。
昨年末、友人が一時日本に帰国するということで、ミッドタウンの炙り屋錦之助でディナーをしてきました。その時に、「宮崎牛A5のすき焼き」を注文したのですが、これが凄かった…。連続日本一に輝いている宮崎牛。その中でも最高級品と言われるA5ランクのすき焼き用ロースがお皿に6枚のって運ばれてきます。
薄くスライスされたロースは、本当に口のなかでとろけました。噛む必要がありません…。これで40ドル。非常にお得だなと思いました。
食後に白玉あんみつをいただいて、ご馳走様となりました。
いや〜、しかし素晴らしかったです。ビバ宮崎。ニューヨークでも宮崎牛が熱いです。
Aburiya Kinnosuke
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New York, NY 10017
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