チキンシャック（ChickenShack）- シェイク・シャックの期間限定バーガー

チキンのオプションが増えるのは嬉しい！

シェイク・シャックが、夏の期間限定でチキン・サンドイッチを販売中ということで、ダンボ（DUMBO）のお店に行ってきました。 「チキン・シャック（ChickenShack）」と名付けられたこのサンドイッチは7月7日より販売が始まりましたが、実は現在、ブルックリンのお店でしか食べることができません。テスト期間中ということで、期間＆地域限定発売となっています。

こちらがチキン・シャックになります！アツアツのチキン、たっぷりのレタス、そしてピクルスがバンにはさまれていて、バターミルク・ハーブ・マヨネーズが和えられています。

特徴的なのはピクルスの存在で、重くなりがちな揚げ物のチキンを、爽やかな食感で和らげてくれます。商品開発には2年が費やされたとのことなので、かなりの試行錯誤が繰り返されて、この形に行き着いたんでしょうね。個人的にはシャック・バーガーが不動のナンバーワンですが、このチキン・サンドイッチもぜひまた食べたいです！

チキン・シャックは、このブルックリンでのテスト期間の結果によって、全米で販売されるかどうかが決められるとのことです。個人的にはビーフの他に、チキンのオプションがあるのはとても嬉しいので、ぜひレギュラーのメニューになってくれたらと願っています。

情報源: FLOCK THIS WAY! INTRODUCING THE CHICKENSHACK, SHAKE SHACK’S FIRST EVER CHICKEN SANDWICH | Shake Shack

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