チキンのオプションが増えるのは嬉しい!
シェイク・シャックが、夏の期間限定でチキン・サンドイッチを販売中ということで、ダンボ(DUMBO)のお店に行ってきました。 「チキン・シャック(ChickenShack)」と名付けられたこのサンドイッチは7月7日より販売が始まりましたが、実は現在、ブルックリンのお店でしか食べることができません。テスト期間中ということで、期間&地域限定発売となっています。
こちらがチキン・シャックになります!アツアツのチキン、たっぷりのレタス、そしてピクルスがバンにはさまれていて、バターミルク・ハーブ・マヨネーズが和えられています。
特徴的なのはピクルスの存在で、重くなりがちな揚げ物のチキンを、爽やかな食感で和らげてくれます。商品開発には2年が費やされたとのことなので、かなりの試行錯誤が繰り返されて、この形に行き着いたんでしょうね。個人的にはシャック・バーガーが不動のナンバーワンですが、このチキン・サンドイッチもぜひまた食べたいです!
チキン・シャックは、このブルックリンでのテスト期間の結果によって、全米で販売されるかどうかが決められるとのことです。個人的にはビーフの他に、チキンのオプションがあるのはとても嬉しいので、ぜひレギュラーのメニューになってくれたらと願っています。